除了两大盘堆尖儿的羊肉是另加的,一份热锅子自带一份羊肉、一盘豆腐、一盘时蔬和一盘蘑菇,摆了满满一桌子。
连着下了几天雨,气温骤降,热锅子一上桌,比浓郁的香味更先到来的是滚烫的热气。
“好香啊~买的不错,你们小丫头就该多吃肉补补!”钱大娘端起盘子就下了一整盘羊肉,“先吃肉,汤里有油水煮菜才香呢!”
身上有手艺,家里孩子又少,这些年钱大娘跟着丈夫虽说没能顿顿大鱼大肉,可见识还是有的。
还别说,这批羊肉品质真是不错!
一点膻味也没有,师父手艺好切得很薄,下锅一搅合就能吃,肉嫩的能吃出奶香来,蘸上麻酱一口接一口根本停不下来,把周围几桌吃面的客人都看馋了。
有两个老爷们儿狠下心,也想点个热锅子打牙祭,可一看羊肉价格又灰溜溜回来,就着涮羊肉的香味吸溜起面条来。
心中默念“这不是阳春面这不是阳春面;这是涮羊肉这是涮羊肉。”
国营饭店菜谱丰富,丰俭由人,卖馒头油条也卖涮羊肉涮牛肉,平时秦小妹和陈媛下馆子吃的最贵的也不过是半只烤鸭,今天这顿说起来还真算打牙祭了。
肉菜全部吃完一点儿没有浪费,舍不得一锅肉汤,秦小妹又去要了一碗手擀面,煮了一锅羊肉汤面,三个人松松裤腰带,把汤都喝干净了。
今天这一顿吃美了,一算账,把工人半个月工资都吃没了,陈媛有点儿不好意思,钱大娘摆摆手表示只要不喝酒不烂赌,多少钱吃进肚子里都不亏。
因着今天肉档不是屠夫陈当班,丧彪心心念念的大棒骨是吃不上了,钱大娘母女跟随陈媛回到供销社又买了些杂物,天气不好二人没多耽搁,办完事儿就跨上车匆匆往回赶。
路上钱大娘还在回味涮羊肉的滋味,打定主意回去就找工匠打个锅子,天冷好在家涮锅子吃,哪怕不能顿顿吃羊肉,涮五花肉也行啊。
两个人都没提躺在医院里的林帮娣。
早上母女俩出门时不少社员都看见了,刚进村,有些好事儿的就想来找秦小妹打听林帮娣的消息,但见钱大娘也在,想到她家老太太的战斗力,又歇了心思。
就林帮娣与秦小妹之间的恩怨,老钱家没趁她病要她命已算是实在人了,上赶着多嘴的都是找骂的。
用脚后跟想也知道这母女俩不可能上医院去看林帮娣,问了也是白问。
运气好,母女俩到家雨才开始下。
已经在公社吃过了,秦小妹从背篓里掏出鸡蛋糕和糖饼给爷爷奶奶当晚饭。
两个老人笑的合不拢嘴,直夸还是孙女儿贴心知道疼人,这饼还没吃就知道是甜口的,可太甜了!
过两天等李树忙完这阵儿全家得去陈媛家里做客,钱大娘便没买肉,正好把家里的土豆消耗一下。
小钱这人惯是会心疼自己的,有肉吃肉绝不啃土豆,钱大娘也是没办法才出此下策。
好在即使没肉,钱老太做饭也放够了油水,全家除了小钱同志无人对钱大娘的决定有异议。
哦,差点忘了还有丧彪。
介于它不会说话,秦小妹就默认它也爱吃土豆了,毕竟想要投票首先得有人权才行,狗子哪样也不占啊。